호박국
재료소개
늙은 호박 200g, 된장(또는 국간장) 2큰술
만들어볼까요
1. 늙은 호박은 껍질을 벗겨 씨를 제거하고 적당한 크기로 썰어 둔다.
2. 멸치장국국물을 만들어 호박을 넣고 된장이나 국간장으로 간을 한다.
[농촌진흥청 '농사로' 발췌]
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