톳두부무침
재료소개
톳 200g, 두부 400g(3/1모), 소금 2큰술
<양념> 참기름 2큰술, 다진 마늘 1 1/2큰술, 깨소금 1큰술, 소금 1/2큰술
만들어볼까요
1. 톳은 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데친다.
2. 두부는 으깨고 데친 톳과 같이 양념을 넣고 버무린다.
[농촌진흥청 '농사로' 발췌]