모래무지감자찜(모래모치감자찜)
재료소개
모래무지 적량, 감자 적량
<양념장> 간장, 다진 파, 다진 마늘, 고춧가루, 설탕, 깨소금 적량
만들어볼까요
1. 모래무지는 내장과 비늘을 제거해서 손질하고, 감자는 껍질을 벗겨 굵게 썬다.
2. 모래무지와 감자에 양념장을 넣어 찐다.
[농촌진흥청 '농사로' 발췌]
